Španělská restaurace el Cid se nachází v centru Plzně nedaleko náměstí Republiky. Zaměřujeme se na rustikální španělskou, ale i na obecně středomořskou a rybí kuchyni. Najdete zde i tapas bar, kde vám naši barmani připraví vynikající koktejly. Hlavní důraz klademe na kvalitní servis, suroviny a pokrmy.

Kvalitní restaurace v Plzni? Pro rok 2010 se tato restaurace umístila na 35. místě v prestižním výběru nejlepších a nejzajímavějších restaurací v ČR. 

Program únor: Festival a Valentýn

Valentýnský večer při svíčkách

Láska prochází žaludkem, tak kam jinam vzít svou polovičku než do dobré restaurace.

Šéfkuchař Miroslav Brouček v el Cidu připraví menu na bázi afrozidiak. Těšte se na:

• speciální lanýžové carpaccio
• hovězí steak marinovaný v čerstvém zázvoru
• pěna z kvalitní vysokoprocentní čokolády.

Rozlévat budeme šumivé vína Cava z katalánska. Dále v nabídce najdete koktejly za speciální ceny jako sex na plaži nebo valentýnský polibek s nádechem kokosu.

Menu zde >>>    a rezervujte si stůl >>> 377 224 595

Grand restaurant festival

Známý gurmán Pavel Mauer pořádá III. ročník gastronomického festivalu. Opět máte možnost za festivalové ceny ochutnat vybraná jídla v nejkvalitnějších restauracích u nás.

Mezi 63 vybranými podniky samozřejmě nechybí el Cid a el Cid Corso. Naši šéfkuchaři pro festival připravili nejoblíbenější jídla.

Festivalová jídla

Každý host dostane nápoj na uvítanou a možnost vyhrát degustační večeři!

Gambas al Ajioli
Čerstvé krevety, připravené v horkém olivovém oleji s plátky česneku, cayenským pepřem a petrželkou

Entrecôte el Cid
Býčí steak z vysokého roštěnce na lávovém grilu, se zelenými fazolkami na česneku a šunce serrano s omáčkou alioli

Fondant au Chocolat
Jemný čokoládový dezert podávaný s omáčkou z vanilky

Rezervovat >>>

El Cid a El Cid Corso: Jednou za peníze, podruhé zadarmo!

Speciální akce našich dvou restaurací. Co utratíte jeden den v jedné , můžete následující den prokonzumovat v druhé. Hosté tak mohou porovnat naše restaurace za zvýhodněnou poloviční cenu.
Stačí přijít s účtem s razítkem . Tato akce platí ve dnech  6-7.2.2012   a 27-28.2. 2012

Specialita února: Sabor de Espańa - Chutě Španělska

Španělská restaurace el Cid se specializuje na tapasy – chuťovky z regionální kuchyně. Můžete si vybrat z nabídky a sami si složit svůj pokrm.

A co vám může zachutnat? Například:

• španělská sušená šunka Jamón Serrano z horské oblasti Sierra Nevada
• pečená zelenina Escalibada v olivovém oleji s čerstvými bylinkami
• marinovaný losos dle receptury el Cid Restaurante
• marinovaný modrý sýr v olivovém oleji s chilli
• grilované sušené švestky ve španělské slanině, marinované v brandy z oblasti Jerez

Nebo si můžete objednat talíř s deseti vybranými tapasy a degustovat tak celý průřez španělské kuchyně. Sommeliér vám doporučí samozřejmě dobré víno, které bude lahodit s tapasy.

Degustace francouzských a španělských vín

Přijďte ochutnat kvalitní apelační vína z vyhlášených oblastí a vinic Francie a Španělska.

Vína jsou v restauraci uchovávána ve vinném humidoru pod ochranou atmosférou. Cena jedné sklenky je již od 85 Kč.. Tímto způsobem můžete ochutnat vína, kde se cena za jednu lahev pohybuje i přes tisíc korun.

Bílá vína:

• Chablis 2009 – Domaine Pascal Bouchard, AOC Chablis
  Oblast: Bourgogne, odrůda: Chardonnay
  – vyhlášené burgundské
• Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2009 – Domaine Antonin Guyon, AOC
  Oblast: Bourgongne, odrůda: Chardonnay

Červená vína:

• Château Beaumont 2008 – Cru Bourgeois, AOC Haut Médo
  Oblast: Bordeaux, odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Orvalaiz Septentrion 2006 – Orvalaiz, suché
  Oblast: Navarra, odrůda: Crianza
• Frankovka 2008 – Moravská Nová Ves – slámové víno
• Hermitage 2006 - Marc Sorrel, AOC Hermitage
  – cena celé lahve 1 800, Kč
  Oblast: Vallée du Rhône, odrůda: Syrah

<!--[if gte mso 9]>

Normal
0
21


false
false
false







MicrosoftInternetExplorer4

<![endif]--><!--[if gte mso 9]>


<![endif]--><!--[if gte mso 10]>

<![endif]-->