Náš příběh
Restaurace el Cid v centru Plzně nabízí již od roku 2008 poctivou středomořskou kuchyni založenou
na kvalitních a čerstvých surovinách. V příjemném prostředí historického centra si vychutnáte autentická jídla inspirovaná Středomořím, profesionální a vstřícný servis a klidnou atmosféru ideální pro obědy,
večeře i slavnostní příležitosti.
El Cid patří mezi vyhledávané restaurace v Plzni, a to i díky široké nabídce kvalitních vín z renomovaných vinařských oblastí, která skvěle doplňují gastronomický zážitek.
Rok 2024 přinesl do restaurace el Cid svěží vítr v podobě kompletní modernizace!
Naším cílem bylo posunout váš zážitek z návštěvy na zcela novou úroveň, a proto jsme věnovali péči
nejen proměně interiéru, ale také obohacení našeho menu.
Interiér restaurace nyní nabízí moderní a stylové prostředí,
které spojuje středomořskou atmosféru s pohodlím a elegancí.
Nová designová řešení vytvářejí příjemný prostor pro každou příležitost – ať už jde o romantickou večeři, rodinnou oslavu nebo pracovní oběd.
Tento upgrade je naší odpovědí na přání našich hostů
a zároveň pokračováním naší mise – vytvářet místo, kde si každý užije nejen skvělé jídlo,
ale i nezapomenutelnou atmosféru.
Přijďte se přesvědčit o novém pojetí restaurace el Cid a objevte, co všechno pro vás máme připraveno!
V kuchyni
Pokud jde o menu, naši šéfkuchaři se pustili do inovací, které přinášejí ještě více chutí,
inspirace a rozmanitosti.
Tradiční středomořské recepty jsme obohatili
o moderní kulinářské techniky a nové pokrmy, které potěší všechny milovníky
kvalitní gastronomie.
Důraz zůstává na čerstvých a pečlivě vybíraných surovinách, které jsou základem každého našeho jídla.
Řízené degustace vín v restauraci el Cid Plzeň
Restaurace el Cid v centru Plzně pravidelně pořádá řízené degustace vín
z vybraných českých i zahraničních vinařství.
Degustace probíhají pod vedením špičkového sommeliéra,
který hosty provází světem vína, chutí a vinařských oblastí.
Každá degustace vín v Plzni je doplněna o párované menu ze středomořské kuchyně el Cid, připravené z kvalitních surovin.
Díky spojení vína, gastronomie a profesionálního servisu patří el Cid mezi vyhledávané restaurace v Plzni pro milovníky vína.
Firemní, rodinné akce
a svatby v restauraci el Cid
Restaurace el Cid Plzeň je ideálním místem pro firemní akce, rodinné oslavy,
svatby i soukromé večírky v centru města. Nabízíme profesionální zázemí, příjemnou atmosféru a individuální přístup
ke každé události.
Připravíme pro vás degustační menu na míru, slavnostní večeři nebo raut dle přání,
vždy s důrazem na kvalitní suroviny
a středomořskou kuchyni.
Pokud hledáte restauraci v Plzni pro firemní akci nebo svatbu, el Cid je spolehlivou volbou.
Středomořská kuchyně, čerstvé ryby a mořské plody
Základem nabídky restaurace el Cid v Plzni
je poctivá středomořská kuchyně a důraz na čerstvost.
V naší rybí vitríně najdete čerstvé ryby a mořské plody, které si můžete vybrat přímo na místě. Hosté si u nás vychutnají vařeného humra, čerstvé ústřice, langustu,
krevety i další speciality z moře.
Díky kvalitním surovinám a šetrné přípravě patří el Cid mezi vyhledávané rybí restaurace
v Plzni a oblíbené restaurace v centru Plzně.
Moderní kuchyně pro mladé:
těstoviny, steaky a dezerty
El Cid – restaurace v centru Plzně
oslovuje i mladší generaci hostů
moderní a pestrou nabídkou.
Připravujeme čerstvé těstoviny, lehké saláty, steaky z vyzrálého masa i zdravé pokrmy vhodné pro aktivní životní styl.
Sladkou tečkou jsou vynikající dezerty, například oblíbený čokoládový fondán.
Pokud hledáte stylovou restauraci v Plzni
s kvalitním jídlem, vínem a přátelskou atmosférou, el Cid je správná volba.
Catering
Nabízíme profesionální cateringové služby, které přinesou
středomořskou kuchyni přímo na vaši akci.
Specializujeme se na přípravu tematických gastronomických událostí na míru.
Zajistíme kompletní catering pro firemní akce, svatby, rauty nebo soukromé oslavy.
Naše pokrmy jsou připravovány z čerstvých surovin s důrazem na autentické chutě.
Součástí našich služeb je i možnost netradičních menu dle vašich požadavků.
